Leckereres für nach dem Weihnachtsbraten

Weihnachten, das setzen viele gleich mit: Sehr viel essen, wenig Bewegung und dann das Problem einige Kilos mehr auf den Rippen zu haben, als einem lieb ist. Es ist dabei schon seit jeher Tradition, dass es an Weihnachten etwas ganz Besonderes zu essen gibt. In früheren Zeiten war es dabei so, dass es das ganze Jahr über eher ein spärliches Essen gab, für das Weihnachtsessen aber in der Regel mehr ausgegeben wurde. Ein Weihnachtsessen besteht in der Regel dabei aus mehreren Gängen. Viele lassen sich dabei nicht nur für das Hauptgericht etwas Besonderes einfallen, sondern auch als Vorspeise. Anstelle der obligatorischen Suppe gibt es da schon etwas "Besseres" bzw. aufwendiger Zubereitetes. In manchen Familien ist es Tradition, dass ein bestimmter Nachtisch nur zu Weihnachten serviert wird. Natürlich gibt es dann auch Dessertrezepte für Weihnachten. Es ist dabei so, dass es dann im Bezug auf Dessertrezepte für Weihnachten noch nicht einmal etwas Schwieriges sein muss, denn alleine die Tatsache, dass es ein Dessert gibt, ist in vielen Familien schon etwas Besonderes, weil ansonsten das ganze Jahr über ein Dessert eigentlich zu einem Essen in der Regel nicht dazugehört. Ein einfacher Eisbecher macht dann dieses Essen zu Weihnachten (auch wenn dieses nichts Außergewöhnliches sein sollte) unter Umständen schon zu einem wahren Festessen, aufgrund des bloßen Vorhandenseins im Rahmen des Essens.